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203, rue Saint-Joseph Est 418-640-0597 Réservation

Carte des vins

Bordeaux et le Sud-Ouest


Blancs

Pacherenc du Vic-Bilh «Les Pierres de Grès» 2017

55,00 $

Domaine Berthoumieu

Rouges

Fronsac 2010

79,00 $

Château Couraze

Margaux «Grand Cru Exceptionnel» 1995

175,00 $

Château Bel Air Marquis d'Aligre

Margaux «Grand Cru Exceptionnel» 2001

189,00 $

Château Bel Air Marquis d'Aligre

En Bord de Méditerranée


Rosés

Corbières «Métisse» 2017

69,00 $

Maxime Magnon

Côtes de Provence «Cuvée Caroline» 2017

85,00 $

Clos Cibonne

Blancs

Vin de France «Naïck» 2016

59,00 $

l'Oustal Blanc

Côtes Catalanes «Les Vignes Métissés» 2018

85,00 $

Roc des Anges

Vin de France «Marguerite» 2017

85,00 $

Matassa

Rouges

IGP Pays de l'Hérault «La Carbonnelle» 2016

65,00 $

Catherine Bernard

Collioure 2017

69,00 $

Domaine Augustin

Pic Saint-Loup «Olivette» 2017

75,00 $

Clos Marie

Vin de France «Trigone Numéro 17»

75,00 $

La Soula

Vin de France 2017

85,00 $

Pedres Blanques

Vin de France «Km 31» 2015

89,00 $

Domaine YoYo

Vin de France 2014

95,00 $

Matassa

Vin de France «Carignan» 2016

99,00 $

Deci Dela - Athénaïs Béru

L'Italie


Bulles

Vino Spumante «Particella 128» 2015

60,00 $

Cinque Campi

Blancs

Roero «Arneïs» 2017

45,00 $

Pelussa

Lazio «Mo' Moscato» 2016

69,00 $

Villana

IGT Venezia Giulia «Vitovska Solo» 2012

115,00 $

Vodopivec

IGT Terre Siciliane «Zibbibo Bianco Secco» 2014 (macération)

169,00 $

Serragghia - Gabrio Bini

Rouges

Barbera d'Alba 2016

45,00 $

Giuseppe Parussa

Cannonau di Sardegna «Mamuthone» 2016

69,00 $

Giuseppe Sedilesu

Dogliani 2016

69,00 $

Altare

Rosso di Valtellina 2017

79,00 $

Barbacàn

Barbera d'Alba 2016

125,00 $

Bartolo Mascarello

Langhe «Nebbiolo» 2016

125,00 $

Giuseppe Rinaldi

Brunello di Montalcino 2011

179,00 $

San Polino

La Bourgogne


Blancs

Saint-Bris 2015

59,00 $

Domaine Philippe Defrance

Bourgogne Aligoté 2017

75,00 $

Sylvain Pataille

Petit Chablis 2018

75,00 $

Domaine de l'Enclos

Hautes Côtes de Beaune «Pinot Blanc» 2017

79,00 $

Jean-Claude Rateau

Vin de France «MaMaMia» 2017 (macération)

79,00 $

Sextant - Julien Altaber

Chablis «Humeur du Temps» 2017

89,00 $

Alice et Olivier De Moor

Vin de France «La Vigne du Clou» 2015

99,00 $

Alexandre Jouveaux

Saint-Aubin 1er Cru «En Remilly» 2016

169,00 $

Dominique Derain

Chablis «Clos Béru Monopole» 2014

189,00 $

Château Béru

Monthélie 1er cru «Clos Gauthey» 2014

189,00 $

Philippe Pacalet

Chassagne-Montrachet 1er Cru «La Romanée» 2016

215,00 $

Vincent Dancer

Saint-Aubin 1er cru «Murgers des Dents de Chien» 2016

225,00 $

Philippe Pacalet

Rouges

Bourgogne 2017

69,00 $

Domaine Lucien Muzard

Bourgogne 2016

95,00 $

Joseph Roty

Beaune «Clos des Mariages» 2017

115,00 $

Jean-Claude Rateau

Fixin 2015

125,00 $

Méo-Camuzet

Bourgogne 2015

129,00 $

Dugat-Py

Pommard 2014

189,00 $

Philippe Pacalet

Volnay 2016

189,00 $

Domaine de Chassorney

Nuits-Saint-Georges 1er Cru «Aux Murgers» 2011

265,00 $

Méo Camuzet

Nuits-Saint-Georges 1er Cru «Aux Boudots» 2014

275,00 $

Méo-Camuzet

Chambolle-Musigny 1er cru «Les Sentiers» 2014

289,00 $

Philippe Pacalet

La Péninsule Ibérique


Blancs

Alella Blanco «La Rumbera» 2016

69,00 $

Oriol Artigas

Vino Pajo «La Choza» 2017

75,00 $

La Callejuela

Vino de Paraje «SantYuste El Carrascal» 2016

79,00 $

Vinedos y Bodegas Pagos de Nona

Îles Canaries «Palo Blanco» 2017

80,00 $

Envinate

Priorat «Terra de Cuques» 2013

115,00 $

Terroir Al Limit

Rouges

Yecla 2017

39,00 $

Castillo del Baron

Terra Alta «Cupatge» 2016

45,00 $

Herència Altés

D.O. Conca de Barberà «Cuca de Llum» 2017

50,00 $

Succés Vinícola

Manchuela «P.F.» 2017

59,00 $

Bodegas Y Vinedos Ponce

Ycoden Daute Isora «Benje» 2017

70,00 $

Envinate

Îles Canaries «Taganan» 2017

75,00 $

Envinate

Îles Canaries «Taganan Margaelagua» 2017

85,00 $

Envinate

Ribeira del Duero «Tinto Picaro» 2016

95,00 $

Dominio del Aguila

Rioja «Reserva» 2011 (MAGNUM)

139,00 $

Bodeguera de Valencisco

Ribeira del Duero «Reserva» 2015

195,00 $

Dominio del Aguila

La Vallée de la Loire


Rosés

Sancerre Rosé 2017

69,00 $

Domaine Denizot

Blancs

Anjou 2017

54,00 $

Domaine du Fresche

Anjou «Bouillon aux Dame» 2017

65,00 $

Les Équilibristes

Anjou «En Chenin» 2016

65,00 $

Domaine Ogereau

Cheverny Blanc 2017

69,00 $

Domaine du Moulin - Hervé Villemade

Fiefs Vendéens Brem «Les Clous» 2018

69,00 $

Domaine Saint-Nicolas

Vin de France «Éxilé» 2017

69,00 $

Lise et Bertrand Jousset

IGP Val de Loire «Roc'h Avel» 2017

79,00 $

Domaine de l'Écu

Sancerre «Chavignol» 2018

79,00 $

Gérard Boulay

Saumur 2018

79,00 $

Brendan Stater-West

Sancerre «Auksinis Macération» 2014

85,00 $

Sébastien Riffault

Anjou «Clos des Mailles» 2016

89,00 $

Pierre Ménard

Vouvray «Demi Sec» 1987

89,00 $

François Pinon

Montlouis «Les Choisilles» 2017

95,00 $

Fraonçois Chidaine

Sancerre «Les Monts Damnés» 2017

99,00 $

Gérard Boulay

Rouges

Touraine «Les Griottines» 2017

54,00 $

Domaine des Corbillières

Vin de France «Castor» 2017

65,00 $

Les Arches de Bellivière

Fiefs Vendéens Brem «Les Reflets» 2017

69,00 $

Domaine Saint-Nicolas

Cheverny «Les Ardilles» 2016

79,00 $

Domaine du Moulin - Hervé Villemade

Bourgueil «Clos Sénéchal» 2016

85,00 $

Catherine et Pierre Breton

Coteaux du Loir «Rouge Gorge» 2015

95,00 $

Domaine Bellivière

Saumur-Champigny «Les Terres Rouges» 2017

99,00 $

Antoine Sanzay

La Vallée du Rhône


Bulles

St-Peray «Extra Brut»

60,00 $

Domaine Rémy Nodin

Blancs

Vin de France 2017

49,00 $

Les Halos de Jupiter

Vin de France «Goëland» 2016

69,00 $

Valentin Valles

Rouges

Vin de France (CDR) «Vin de Pétanque» 2018

49,00 $

Mas Libian

Costières de Nîme «Les Grimaudes» 2017

55,00 $

Domaine Kreydenweiss

VDP d'Ardèche «Syrah» 2017

75,00 $

Romaneaux - Destezet

Vin de France «L'Intrus» 2017

75,00 $

Maison Chanterêves

Châteauneuf du Pape 2017

95,00 $

Jérôme Gradassi

Cornas «Les Eygas» 2016

95,00 $

Domaine Remy Nodin

Côtes du Rhônes «Contre Couleur» 2017

95,00 $

Gramenon

Saint-Joseph «La Chave» 2016

109,00 $

Domiane Rouchier

Vin de France «La Mémé Ceps Centenaires» 2016

109,00 $

Gramenon

Saint-Joseph «Clos des Cessieux» 2017

115,00 $

Romaneaux - Destezet

Le Beaujolais


Blancs

Vin de France «Face to Face Viognier» 2017 (macération)

85,00 $

Vin Noé

Rouges

Beaujolais-Villages 2017

69,00 $

Domaine Chapel

Chirouble 2017

79,00 $

Guy Breton

Côte de Brouilly «Les Grillés» 2016

85,00 $

Pierre Coton

Fleurie «Avalanche de Printemps» 2016

85,00 $

Marc Delienne

Juliénas «Côte de Bessay» 2017

85,00 $

Domaine Chapel

Brouilly «Vieilles Vignes» 2015

89,00 $

Georges Descombes

Morgon «Côye de Py Julia» 2016

89,00 $

Anthony Thévenet

Saint-Amour 2016

90,00 $

Cossard - Coquelet - Descombes

Fleurie 2015

95,00 $

Jean Foillard

Fleurie «Le Pied de la Rue» 2017

95,00 $

Domaine de la Grand' Cour - Jean-Louis Dutraive

Moulin à Vent 2016

115,00 $

Philippe Pacalet

Morgon «Côte de Py» 2016 (MAGNUM)

159,00 $

Jean Foillard

Le Nouveau Monde


Bulles

Central Coast «Sparkling Chenin Blanc» 2015

75,00 $

Broc Cellars

Rosés

Russian River «Fanucchi Wood Road Trousseau Gris» 2016

85,00 $

Jolie-Laide

Blancs

Lodi «Vista Luna VLV Reserve» 2014

65,00 $

Scholium Project

Applegate Valley «Amphora Vermentino» 2017

69,00 $

Beckham Estate Vineyard

Canterbury «Skin Fermented Sauvignon» 2017

69,00 $

The Hermit Ram

Clarksburg «Chardonnay» 2017

75,00 $

Inconnu Wines

Vermont «Harlots & Ruffians» 2017

85,00 $

La Gararista

Swartland «Geelkapel Muscat» 2017

89,00 $

A.A. Badenhorst Family Wines

Swartland «Sweet Cheeks» 2017 (macération)

89,00 $

El Bandito-Testalonga

Swartland «Klip Klop Steen» 2017

90,00 $

A.A. Badenhorst Family Wines

Rouges

Sierra Foothills «Priscilla» 2015

65,00 $

La Clarine Farm

Mendocino «Cabernet Sauvignon» 2016

69,00 $

Barra

Vermont «Loups-Garoux» 2016

79,00 $

La Garagista

Carneros «Ost-Intrigen St-Laurent» 2016

85,00 $

Forlorn Hope

Mendocino County «Fox Hill Vineyard Barbera» 2014

85,00 $

Idlewild

Western Cape «Savage Red» 2017

85,00 $

Duncan Savage

Swartland «Monkey Gone to Heaven Mourvèdre» 2017

89,00 $

El Bandito - Testalonga

Swartland «Sw'Windjiesvlei Tinta Barocca» 2017

89,00 $

A.A. Badenhorst Family Wines

Sonoma Coast «Syrah» 2016

99,00 $

Arnots-Roberts

Lodi «Bechtold Ranch 1MN» 2015

115,00 $

Scholium Project

Yorkville Highlands «Halcon Vineyard Syrah» 2015

115,00 $

Jolie-Laide

Sonoma Coast «Pinot Noir» 2016

149,00 $

Littorai

Les Vins du Nord


Bulles

Champagne Extra Brut «Garennes»

159,00 $

Georges Laval

Champagne 1er Cru « L'Accomplie»

169,00 $

Frédéric Savart

Champagne 1er Cru Extra Brut «Cumières»

189,00 $

Georges Laval

Blancs

Wachau «Grüner Veltliner» 2017

55,00 $

Reiner Wess

Kemptal «Hollenburger Riesling» 2016

59,00 $

Christoph Hoch

Arbois «Mouchets» 2015

69,00 $

Domaine Daniel Dugois

Alsace «Pinot Blanc La Fontaine Aux Enfants» 2017

75,00 $

Domaine Kreydenweiss

Arbois «Les Follasses» 2016

75,00 $

Michel Gahier

Mosel «Alten Reben Spätlese Trocken» 2017

85,00 $

Karthäuserhof

Alsace Grand Cru «Steinert Riesling» 2011

89,00 $

Pierre Frick

Alsace Grand Cru «Vorbourg Pinot Gris Macération» 2016

89,00 $

Pierre Frick

Valais «Fendant» 2005

89,00 $

Domaine de Beudon

Arbois «Chardonnay» 1997

95,00 $

Domaine Villet

Savoie «Pur Jus» 2016

99,00 $

Domaine Belluard

Côte du Jura «La Gravière» 2015

100,00 $

Anne et Jean-François Ganevat

Côtes du Jura «Champs Pois» 2015

100,00 $

Anne et Jean-François Ganevat

Arbois Pupillin «Vieux Savagnin Ouillé» 2003 (500ml)

259,00 $

Maison Pierre Overnoy - Emmanuel Houillon

Rouges

Burgenland «Blaufränkisch» 2016

59,00 $

Franz Weninger

Arbois «Le Clousot» 2017

69,00 $

Michel Gahier

Alsace «Pinot Noir» 2017

89,00 $

Albert Boxler

Valais «Gamay» 2009

95,00 $

Domaine de Beudon

Savoie «Mondeuse» 2016

105,00 $

Domaine Belluard

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